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Ñam Santiago 2017

Ñam Santiago 2017

Desde el año 2011, en Santiago de Chile, Ñam realiza el Festival Gastronómico Ñam Santiago.
Es una perfecta combinación de ingredientes que nos permite explorar, sentir y catar la cultura a través de los sabores de la memoria gastronómica latinoamericana.

Ñam Santiago es una plataforma, viva y orgánica, que pretende integrar la cocina como pilar fundamental en la cultura y sociedad latinoamericana, celebrando la maravillosa relación entre el comer y el vivir, a través del viaje emocional provocado por la memoria gastronómica.
Este año se celebrara entre los días 23 al 26 de Marzo en el Cerro Santa Lucia
Van encontrar lo siguiente:

Ñam Mercado
Todo Chile reunido en este exquisito Mercado, donde se podrá recorrer, disfrutar, probar y comprar.

Cocina Trasvasije
Es una clase de cocina entre un productor de Ñam Mercado y un destacado cocinero. Una entretenida forma de aprender con cultura y mucho sabor a base de lo chileno.

Ñam Artesanía
Los artesanos expondrán las riquezas de sus trabajos, de aquellas artesanías asociadas a lo culinario proveniente de distintas zonas, materiales y técnicas de nuestro país.

Ñamcito
Un maravilloso para niños, con clases de cocina, talleres y actividades para que los niños disfruten, se entretengan y aprendan de la cultura en la alimentación y de los productos de nuestro país.
La asistencia a estas clases es gratuita previa inscripción.

Resto Ñam
Son carros de comida y parrillas, mostrándonos la variedad de sabores de Chile y de las cocinas extranjeras que hoy nos acompañan y enriquecen nuestro país. Además habrá una rica oferta de vinos y aguas.

Ñam Bar
Un espacio dedicado al mundo de la coctelería, donde grandes bartenders de nuestro país crearán distintas preparaciones en base al gin, las que se podrán disfrutar en esta gran barra

Para comprar entradas ECOPASS

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